Introdução

O Prémio Hotel Verde Macau vem consolidar o reconhecimento do esforço ambiental efectuado pela indústria hoteleira de Macau. Trata-se de um prémio organizado pela Direcção dos Serviços de Protecção Ambiental com a colaboração da Direcção dos Serviços de Turismo, que conta, também, com o apoio da Associação dos Hoteleiros de Macau da Associação de Hotéis de Macau; do Centro de Produtividade e Transferência de Tecnologia de Macau; e da Associação de Empregados da Indústria Hoteleira de Macau, bem como usufruiu dos serviços de consultadoria do Conselho para a Produtividade de Hong Kong. O prémio foi concebido de modo a catapultar a importância da gestão ambiental no sector, bem assim como a reconhecer os estabelecimentos hoteleiros que demonstraram um compromisso efectivo com a gestão ambiental.

Em face de um crescimento exponencial da indústria do turismo, e segundo as “Linhas Gerais do Planeamento para a Reforma e Desenvolvimento da Região do Delta do Rio das Pérolas (2008-2020)”, publicadas pelo Conselho do Estado em 2008, Macau seguirá um rumo de desenvolvimento e transformar-se-á num centro de turismo e de lazer a nível regional. Consequentemente, prevê-se que a demanda por serviços hoteleiros irá acompanhar esta tendência vertiginosa. Esta indústria tem vindo a tornar-se, gradualmente, no centro de atenções relativamente a expectativas ambientais, em particular pelos clientes e pela comunidade, os quais têm vindo a despertar para a questão. Assim, é pertinente que a indústria adopte um modelo de gestão ecologicamente correcto, dado que este não só permitirá reduzir custos operacionais através de ganhos de eficiência, como também potenciará a satisfação geral do cliente e da comunidade em relação ao sector, o que se traduz numa situação de mais-valia para o ambiente da Região Administrativa Especial de Macau.

O Prémio Hotel Verde Macau, instituído em 2007, é organizado anualmente. Até 2009, e desde a primeira atribuição, um total de 19 estabelecimentos foi galardoado, o que corresponde a 40% dos hotéis de 3 estrelas ou superior.

Como o número de hotéis participantes no Prémio Hotel Verde Macau tem aumentado, a Direcção dos Serviços de Protecção Ambiental conjuntamente com outros colaboradores elevaram o nível dos critérios de Avaliação, o que, por seu lado, encorajará o sector hoteleiro local a implementar activamente medidas de protecção ambiental. Como consequência, espera-se que isso constitua um impulso para o desenvolvimento da indústria verde e da eco-aquisição. Por seu turno, a organização pretende desenvolver mais e melhores canais de divulgação do Prémio Hotel Verde Macau, com vista a elevar a imagem do sector de hotelaria de Macau, pelo contributo para a protecção ambiental.

Segundo os dados recolhidos, 80% dos hotéis premiados diminuiu entre 2% e 23% o volume de água consumida, e 70% reduziu entre 1% e 27% a energia eléctrica consumida nos anos 2007 e 2008, o que revela que os hotéis que seguem um modelo de gestão ambiental no seu exercício, alcançam uma maior eficiência económica e ambiental. Em Maio de 2010, os representantes da Direcção dos Serviços de Turismo da Província de Guangdong visitaram alguns hotéis premiados, activando, assim, uma plataforma regional de promoção e intercâmbio.

A DSPA convida os hotéis de Macau a aderir ao Prémio Hotel Verde Macau 2010. Informações adicionais podem ser obtidas contactando a Direcção dos Serviços de Protecção Ambiental.

Critérios de Avaliação

Os candidatos ao “Prémio Hotel Verde Macau 2009” estiveram sujeitos a 3 tipos de critérios de avaliação, nomeadamente: Liderança Verde e Inovação; Programa e Desempenho Ambiental; e Sinergia com Parceiros. O processo de avaliação compreende 3 fases: Avaliação com base na informação disponibilizada; Avaliação in loco; Confirmação dos prémios.

A Liderança Verde e Inovação refere-se ao nível de comprometimento por parte dos quadros superiores da administração do estabelecimento, na persecução de objectivos ambientais na organização; de um compromisso entre gestores e funcionários em torno da implementação de práticas ambientais; de uma cultura organizacional fomentadora da produção de ideias e iniciativas ambientais.

O Programa e Desempenho Ambiental avalia os progressos efectuados pelo estabelecimento na execução dos seus programas ambientais.

A Sinergia com Parceiros observa se um estabelecimento explora as oportunidades de comunicação, designadamente se informa os seus fornecedores e parceiros/adjudicantes sobre a importância da gestão ambiental, bem como se os encoraja a adoptar estratégias ambientais nas suas organizações.

Validade do prémio

O “Prémio Hotel Verde Macau 2009” tem validade até 31 de Dezembro de 2012. Os hotéis premiados necessitarão de facultar informações sobre a melhoria das medidas de protecção ambiental ao longo deste período, para a confirmação dos prémios. Entretanto, a validade do “Prémio Hotel Verde Macau 2007” vai terminar em breve; Para manterem a certificação, os hotéis premiados em 2007 deverão apresentar a candidatura ao “Prémio Hotel Verde Macau 2010”.

Informações

Para mais informações, nomeadamente sobre os critérios de avaliação, pode visitar a página electrónica temática http://www.dspa.gov.mo/greenhotel/, ou contactar:
Telefone n.° 2872 5134
Telefax n.° 2872 5129
Correio electrónico: greenhotel@dspa.gov.mo
Correio: Alameda Dr. Carlos D’Assumpção, N.^os 393 a 437, Edifício “Dynasty Plaza”, 10.° andar, Macau